Antonio Arenas

29 min · Granada ·

Ideal en Clase - Antonio Luis Gallardo: «Olor a pan recién hecho»

Antonio Luis Gallardo: «Olor a pan recién hecho»

Información de la comunidad educativa de enseñanza de Primaria y Secundaria de los centros de Granada.

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11Mara Romero Torres

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Antonio Arenas Un artículo que bien se podría haber titulado «El poder evocador de los olores» y que nos recuerda a las magdalenas de Marcel Proust en 'A la búsqueda del tiempo perdido', cuando el protagonista moja en una taza de té una magdalena y el sabor de ésta desencadena los recuerdos de su vida, lo mismo que nos cuenta hoy Antonio Luis Gallardo Medina con los olores de su infancia, o lo que es lo mismo, del pan recién hecho, pero también... de caramelo, café, puchero de coles, de costra de azúcar, de la clase, del mar, pulpo recién preparado y de lavanda que asocia a determinados momentos y, sobre todo, a personas de su entrono. Un artículo BBE (Bueno, Bonito y Evocador). ¡Gracias, Antonio Luis, por animarnos cada mañana de domingo!