Seguramente que al leer este título de carta, habrán pensado que este Jubilado se ha vuelto loco, pues desde cuándo Salobreña, proa blanca de Granada, rica en chirimoyas, aguacates, caña de azúcar y buenos espetos de sardinas, tenía buen vino.
Pues sí, en esta ocasión y para que sirva de precedente, se han equivocado ustedes, ya que si leen la prensa ...de Granada, viene la grata y sorprendente noticia de que Bodegas Calvente ha decidido en colaboración con el Ayuntamiento de Salobreña instalarse en mi pueblo y dejar su sede hasta ahora de Jete.
Pero ahí no queda todo, ya que el bueno de Horacio Calvente, propietario de las bodegas quiere hacer un gran Centro Enoturistico, con Hotel, tiendas y visitas guíadas a la bodega. Esto es la repera. Tanto pelear, luchar y pedir porque Salobreña saliera del ostracismo en que los sucesivos gobiernos municipales y las distintas administraciones le habían tenido tanto tiempo y ahora el vino nos hace ser importantes.
Como Pregonero de las fiestas de mi pueblo, nunca pude llegar a sospechar lo que se nos venía encima. Pues siempre habíamos soñado por la pérdida de nuestra querida vega, de nuestras fábricas azucareras, por el puerto deportivo en la Caleta y por Hoteles sostenibles y sostenidos con el medio ambiente. Ahora ya se puede brindar a todo bombo y botella, por Salobreña y las Bodegas Calvente.
Salobreña, mi querido y admirado pueblo, siempre oliendo a terrones de azúcar, se va a convertir en la imaginación del visitante, con sus pequeñas casas blancas y arremolinadas frente al mar, alrededor de un casco antiguo descuidado y por explotar siempre en un gran Centro para degustación de buenos caldos.
Si muchos de mis seres queridos que ya no están conmigo, levantaran la cabeza, creerían que me he vuelto un poco piripi con tanto vinate y en este caso del bueno, de ese que te llena hondo y te inspira siempre desde la atalaya del Castillo. Bien por Salobreña y su buen vino!
No hay comentarios:
Publicar un comentario